Comment faire une galette des rois unique ?
Le début de l’année rime aussi avec la traditionnelle galette des Rois, un rituel qui se partage en famille ou entre amis.
Vous souhaitez savoir comment faire une galette des Rois unique ? Pâtissier professionnel autour de Mulhouse et Illzach, la Boulangerie Wioland vous donne quelques astuces.
4 idées pour remettre la galette des rois au goût du jour
1. Une forme de galette différente
La première chose que vous pouvez faire pour créer une galette des Rois unique est de modifier le format.
Il est possible d’adopter plusieurs formes de galettes, qui présentent chacun des avantages :
- En rond, pour respecter la tradition ;
- En carré, pour diviser facilement pour un nombre d’invités impair ;
- En longueur, pour découper de belles parts ;
- En étoile, pour style unique.
2. Une décoration élaborée
La décoration rentre également en compte pour fabriquer une galette des Rois unique.
La version traditionnelle se faisant avec un léger nappage pour la dorure, vous pouvez compléter avec des éléments de décoration comme du chocolat, ou des bouts de pâtes disposées de sorte à créer des formes.
Votre enfant est amateur d’un super-héro ou d’un dessin animé ? Vous pouvez vous inspirer des univers qu’il aime pour décorer la galette des Rois !
3. Un fourrage unique
Traditionnellement fourrée à la frangipane, la galette des Rois peut se décliner dans plusieurs saveurs pour convenir à tous les goûts :
- Au chocolat ;
- À la pomme ;
- À la framboise ;
- Aux spéculoos.
Pour correspondre à toutes les habitudes alimentaires, il est également possible de créer une galette des Rois vegan avec de la margarine et de la crème d’amande.
4. Des nouveaux thèmes de fèves
Enfin, le choix des fèves contribue à rendre votre galette des Rois unique et appréciée de tous.
Différents univers s’offrent à vous pour le thème de la fève :
- Crèche santons ;
- Fruits et aliments ;
- Animaux ;
- Automobile et moto ;
- Super-héro.
Dans le même ordre d’idée, la couronne peut être aussi personnalisée.
Dégustez une galette des rois savoureuse avec la Boulangerie Wioland dans le Haut-Rhin !
Vous avez envie de redécouvrir la traditionnelle galette des Rois ? Passez commande chez la Boulangerie Wioland à Mulhouse et Illzach. Nos pâtissiers réalisent de savoureuses recettes de galette des rois, avec des ingrédients de qualité pour des saveurs authentiques !
